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黑棠女王 BlazeSuger
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【黑棠女王】推薦美食餐廳_過海香辣蟹 *曾國城的客家精神~一鍋兩吃:醬汁大蟹炒料轉身一變夠味火鍋。

沙公吃肉,沙母吃蛋,黑棠女王貪圖肉質鮮美的沙公,就是它了!!並且另外加點了(年糕單點$120;米血糕單點$70)拌炒成小辣。

每鍋價格依體型重量而定。
香辣沙公/沙母() $900
香辣沙公/沙母() $1000
香辣蟹() $799

這家曾國城開的店,是在他的節目'美食大三通'的靈感下開的,已經開了六、七年了,吃法很特別,1.先吃砂鍋的炒乾料,原汁原味的炒鍋,分不辣、小辣、中辣、大辣的【香辣蟹】將炸過的新鮮紅蟳,以特選四川乾辣椒和30多種獨門香料和年糕、筍片、花生等鍋底乾炒,炒出香辣帶勁,非常夠味的醬汁,整隻蟹吸飽醬汁,香氣十足,沙公的肉很鮮甜厚實,又好有彈性!想著想著,讓我口水又直流了!!

 

除了3種鍋底,亦可加點配料入炒,年糕和米血糕都好有嚼勁,好入味,好好吃,好好吃,黑棠女王的表情誇張的幸福!真是超好吃的。

可別因此吃乾抹淨喔!嚐完蟹肉後,2.留一些料,濃稠且蟹味十足的醬汁加入高湯,就變成熱騰騰的火鍋,不浪費第一鍋的精華滋味,又是一番獨特的風味,可不要以為會像餿水喔!喝了你就知道,又辣又好喝!

這一鍋多吃的作法,非常符合他客家人的節儉性格,也非常適合懂得精打細算的消費者!不過,重點是,真是好吃啊!!!

 

 其他特色風味也可以品嚐喔!

◎台北總店

台北市八德路二段323

TEL:(02)2772-5777

網站:http://www.spicycrab.htm.tw


營業時間:

星期六 PM17:00~AM 2:00
星期一至五 PM17:00~AM 2:00

各種優惠活動:http://www.spicycrab.com.tw/news.html


桃園店

桃園市三民路二段67

TEL:(03)3371015

竹北店

竹北市光明一路286

TEL:(03)25586585
 

【黑棠女王】的天空部落格
http://blog.yam.com/vivimark

 

 

 

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