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黑棠女王 BlazeSuger
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【黑棠女王】超級道地的韓式泡菜飯作法!宇宙霹靂超好吃!

泡菜料: 橄欖油 大蒜二瓣切碎 洋蔥適量切碎 捲心菜適量切碎(冬瓜或高麗菜或任何你喜歡的菜都可以替代) 泡菜一小包(煮菜用的偏酸)切碎 紅蘿蔔適量切碎 鮪魚罐頭一罐 韓式辣椒醬_兩大湯匙 辣椒粉_染紅整各菜色即可
生菜料: 生菜蘿蔓切碎 洋蔥切碎 紅蘿蔔切碎 紅番茄切碎

做法: 橄欖油炒香大蒜,等大蒜呈現金黃色,放入洋蔥,直至洋蔥呈現透明,加入捲心菜稍微拌炒熟後,加入泡菜料及兩碗熱水煮,用鹽、糖調味,直至湯汁收至濃稠即可。 熱騰騰的白飯上面臨上自製的泡菜醬,再配上生菜料拌飯吃能夠提升爽口度以及營養滿分喔! (我通常都會多準備,反正放在保鮮盒裡冷藏,平常只要把飯和泡菜醬放到微波爐加熱,就能隨時溫飽嘴饞囉!)
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